Блог
Вытяжка для кухни: как выбрать мощность и тип под варочную панель
Чаще всего вытяжку выбирают по внешнему виду или цене — и только после установки выясняется, что она не справляется с готовкой или мешает разговаривать на кухне. Между тем выбор во многом определяется ещё до похода в магазин: типом плиты, размером кухни и тем, есть ли доступ к вентиляционному каналу.
Мощность: на что ориентироваться
Производительность вытяжки измеряется в кубометрах воздуха в час. Чем больше кухня и чем активнее готовка — тем выше должен быть этот показатель.
Здесь важно учитывать, что реальная производительность всегда ниже паспортной: длина воздуховода, повороты трассы, расстояние до вентканала — всё это снижает тягу. Поэтому стоит выбирать модель с запасом относительно минимально необходимого.
Для газовой плиты запас должен быть больше, чем для электрической или индукционной: газ даёт больше тепла и продуктов горения. Ещё один нюанс — если вытяжка выводит воздух в общий вентканал, она может влиять на тягу газового котла. Этот момент стоит уточнить у специалиста перед монтажом.
Типы вытяжек
Подвесная. Крепится снизу к навесному шкафу над плитой. Простой монтаж, доступная цена, подходит для большинства кухонь. Видна целиком — это минус для тех, кто хочет аккуратный вид.
Встраиваемая. Убирается внутрь шкафа, снаружи остаётся только панель управления и решётка. Хорошо вписывается в гарнитур. Немного сложнее в обслуживании: доступ к фильтрам — через шкаф.
Купольная. Крепится к стене или потолку, становится заметным элементом интерьера. Как правило мощнее и дороже подвесной. Подходит для просторных кухонь, где плита стоит у стены.
Островная. Единственный вариант для кухонь с островом — крепится к потолку над варочной поверхностью. Отличается по цене и сложности монтажа от остальных типов.
Отвод или рециркуляция
Отвод в вентканал — воздух уходит из кухни наружу. Это наиболее эффективный способ: убирает запахи, влагу и жировые частицы.
Рециркуляция — воздух проходит через угольный фильтр и возвращается обратно. Не требует воздуховода, проще в монтаже. Но справляется с запахами хуже, а фильтры нужно менять каждые 3–6 месяцев. Рециркуляция оправдана, когда вентканал недоступен или слишком далеко. В остальных случаях предпочтителен отвод.
Почему вытяжка шумит — и при чём здесь мощность
Шум зависит не только от модели, но и от того, в каком режиме работает вытяжка. На максимальной скорости шумит любая — даже дорогая. Если мощность подобрана с запасом, вытяжка справляется на среднем режиме и работает заметно тише.
При выборе стоит смотреть на уровень шума в дБ именно на среднем режиме, а не на максимальном. Комфортный показатель для кухни — до 45 дБ.
При выборе стоит учитывать три вещи: размер кухни и тип плиты задают необходимую мощность, устройство гарнитура — тип вытяжки, наличие вентканала — способ отвода воздуха. Вытяжка, подобранная с учётом этих параметров, работает тихо и справляется с любой готовкой.









